Non Alcoholic Spirits: Τι είναι τελικά και γιατί μας αφορούν

Τα μη αλκοολούχα αποστάγματα είναι μια νέα τάση και κατηγορία, η οποία έχει έρθει σιγά σιγά και στην Ελλάδα; Δεν έχει έρθει απλά αλλά υπάρχει πλέον κι ένα ελληνικό μη αλκοολούχο spirit, το Roots Divino, καινοτόμο όχι μόνο για την Ελλάδα αλλά παγκοσμίως. Τα μη αλκοολούχα spirits καλύπτουν παλιές και νέες ανάγκες και είναι εργαλεία για τον bartender, αλλά και χρήσιμα για τους καταναλωτές. Θα παρουσιαστεί η κατηγορία, θα απαντηθούν οι κοινές απορίες και θα αναδειχτεί η δυναμική της στην εγχώρια αγορά, τόσο στην εστίαση όσο και στην κατανάλωση στο σπίτι.