Ένας πολυβραβευμένος bartender έγινε Global Brand Ambassador της Diageo, πίσω από το New Age Scotch, o Erv Trykowski έχει περάσει πάνω από 15 χρόνια πίσω από το bar- στη Σκωτία από την οποία κατάγεται αλλά και σε 30 χώρες σε όλο τον κόσμο, μοιράζοντας από πρώτο χέρι πώς το Σκωτσέζικο ουίσκι μπορεί να αναμιχθεί και να χρησιμοποιηθεί ώστε να δημιουργήσει καινοτόμα, world class ποτά. 

Έχει τελέσει κριτής σε διάφορους παγκοσμιους διαγωνισμούς, παρουσιαστής και ομιλητής σε bar convention, ενώ είναι σύμβουλος σε όλα τα καινοτόμα προγράμματα γύρω από το Σκωτσέζικο ουίσκι. Έχει αποτελέσει σημαντικότατο ρόλο στο πρόγραμμα του World Class σε παγκόσμιο επίπεδο, δημιουργώντας εμπειρίες και υλικό για τους bartender παγκοσμίως. 

Ο Erv είναι έτη μακριά από το παραδοσιακό- ο ιδανικός άνθρωπος για να πρωταγωνιστήσει στην Νέα Εποχή του Σκωτσέζικου Ουίσκι.