Η εμπειρία της Jenna είναι μεγάλη, και πηγάζει από 15 χρόνια στο χώρο των bars διάφορων χωρών του κόσμου. Ξεκίνησε από πριβέ members-only club στο Λονδίνο (The Brompton Club), συνέχισε σε πολυτελή bar ξενοδοχείων (Chiltern Firehouse), συμμετείχε σε εκδηλώσεις μαζί με το Sweet + Chili, έκανε consulting από τη Μύκονο μέχρι τη Βομβάη, μέχρι που ήρθε στην ομάδα των Global Brand Ambassadors της Diageo. 

Έχει μια καινοτόμα ματιά και ήταν πάντα ένα βήμα μπροστά στα trend των ποτών και του χώρου της εστίασης. Είναι αυτή η προσοχή στην λεπτομέρεια που την οδήγησαν σε μια περιζήτητη φωνή στα media, πάνω σε συνταγές, ανθρώπους και μέρη. 

Η ματιά της Jenna στη κουλτούρα του ποτού τη διαχωρίζει- είναι αυτή η ξεχωριστή αγάπη στο να πιέζει τα όρια του τί είναι εφικτό στην αναζήτηση ενός καλού ποτού.