Walter Meyenberg
Μεξικανός σχεδιαστής και επιχειρηματίας με πάθος για την εσωτερική διακόσμηση, την γαστρονομία και την μιξολογία ποτών. Έχει επάξια κερδίσει μια σημαντική θέση στην βιομηχανία της εστίασης κυρίως λόγω της δυνατότητας του να καινοτομεί, δημιουργώντας σημεία που γίνονται υπέρτατοι προορισμοί στην Πόλη του Μεξικό. Είναι ο δημιουργός, σχεδιαστής και συνέταιρος σε concepts όπως τα: Huset, Hanky Panky Cocktail Bar, Brujas, Pigeon, Waikiki Tiki Room, Tintorera, Los Ángeles, CA, La Nacional, Down in Mexico, The Liquid Show, Sesame, Paprika, Barra Criolla, La Botica Mezcalería, Fortuna Mezcal, Fundación Fortuna Το πάθος του είναι αυτό που οδήγησε την υποψηφιότητα του 2 φορές από τους New York Times για το concept και την διακόσμηση στα projects La Nacional και Hanky Panky. Το τελευταίο βρίσκεται στην θεση Νο.59 της υψηλού κύρους λίστας των 50 Καλύτερων Bar του κόσμου, καθώς και στην θέση Νο.43 στην λίστα των Καλύτερων 500 Bars. O Walter είναι ένας από τους επαγγελματίες με την μεγαλύτερη επιρροή στην Πόλη του Μεξικό και υπέυθυνος για την σκηνή της γαστρονομίας που θα βρεί κανείς εκεί.
