ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ ΣΤΟΥΣ ΟΜΙΛΗΤΕΣ
Héktor Monroy
Global Head of Experience Matusalem Rum
Ο Héktor γεννήθηκε στο Μεξικό, μεγάλωσε στην Ισπανία και έχει πάνω από 20 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο του F&B σε Ευρώπη και Ασία. Το 2004, αφού έγινε ο Regional Champion του διαγωνισμού Grand Prix Bacardi-Martini στη Μαδρίτη, ο Héktor άρχισε να εμβαθύνει επαγγελματικά στην τέχνη του mixology. Τα μεγάλα έργα του στην Ασία περιλαμβάνουν το μεγαλύτερο Latin Lounge στην Ασία: Unico με τον καλύτερο σεφ στον κόσμο για το 2020, Mauro Colagreco, το πρώτο Louis Vuitton Lounge στην Ασία και το πρώτο Mercedes Benz (me) Bar στον κόσμο.