Ο Jared Brown, MA, co-founder και master distiller της Sipsmith Limited, είναι πολυβραβευμένος ιστορικός του ποτού με δεκάδες βιβλία και εκατοντάδες άρθρα για τα ποτά, τα αποστάγματα και το πώς φτιάχνονται. Η σύζυγος και συν-συγγραφέας του, Anistatia Miller, MA, MSc (Ox), είναι διευθύντρια της Mixellany Limited· πολυβραβευμένη ιστορικός του ποτού, μετά από 35 χρόνια στον χώρο των εκδόσεων ολοκληρώνει το διδακτορικό της στην Ιστορία στο Πανεπιστήμιο του Bristol, με θέμα την οικονομική και κοινωνική ιστορία της ζυθοποιίας στο Bristol των Tudor και Stuart. Μαζί τιμήθηκαν με το Helen David Lifetime Achievement το 2021.