Ο Eduardo Conde είναι Γενικός Διευθυντής του El Primo Sanchez και συνδημιουργός του Little Cooler στο Σίδνεϊ. Κατάγεται από την Πόλη του Μεξικού και σπούδασε Διοίκηση Φιλοξενίας στην Αυστραλία. Αποτελεί βασικό μέλος της ομάδας Maybe Group. Αναδείχθηκε Australian Bartender of the Year 2023 από τον διαγωνισμό Diageo World Class, και είναι γνωστός για τα καινοτόμα κοκτέιλ του, την αφήγηση μέσω ποτών και τις εμπειρίες με επίκεντρο τον επισκέπτη. Η ηγεσία και η δημιουργικότητά του διαμορφώνουν τη σύγχρονη κοκτέιλ κουλτούρα της Αυστραλίας, καθιστώντας τον μία από τις πιο επιδραστικές προσωπικότητες της εγχώριας σκηνής, με φήμη για τη ζεστή και αξέχαστη φιλοξενία του.