Ο Τζιόρτζιο Μπαρτζιάνι, Assistant Director of Mixology στο πολυβραβευμένο Connaught Bar του Λονδίνου, είναι ένας από τους πιο επιδραστικούς bartenders στη διεθνή σκηνή των μπαρ και κάτοχος του πολυπόθητου βραβείου “International Bartender of the Year” στα Spirited Awards 2023 του Tales of the Cocktail. Η κληρονομιά του στη φιλοξενία ξεκινά από την πατρίδα του, την Πίζα, και εδραιώνεται μέσα από την καριέρα του στο Connaught, όπου εργάζεται από το 2014. Ως πρεσβευτής της πεντάστερης φιλοξενίας και της υψηλής μιξολογίας, ο Τζιόρτζιο ξεχωρίζει για τη δημιουργικότητα και τον μεταδοτικό ενθουσιασμό του, που τον οδηγούν σε ταξίδια σε όλο τον κόσμο για να δημιουργεί νέες συνεργασίες, να μοιράζεται την τεχνογνωσία του και να αναζητά συνεχώς νέες προκλήσεις και επιτυχίες. Πρόσφατα, ο Τζιόρτζιο λάνσαρε και τη δική του σειρά ποτηριών σε συνεργασία με τη NUDE Glass, με τίτλο Bar/Giani Cocktail Collection.