Ο Jordan έχει αφιερώσει πάνω από είκοσι πέντε χρόνια στον κλάδο του hospitality, με τα μισά από αυτά στην ομάδα του Hennessy. Ως Global Ambassador του Oίκου, έχει εκπαιδεύσει bartenders σε έξι ηπείρους, μεταδίδοντας τη γνώση και το πάθος του για το κονιάκ και τα cocktails.