Μόνικα Μπεργκ είναι μια πολυβραβευμένη μπαργούμαν και επιχειρηματίας με έδρα το Λονδίνο. Το έργο της περιλαμβάνει τα λικέρ Muyu και το λονδρέζικο μπαρ Tayēr + Elementary, που ίδρυσε μαζί με τον συνεργάτη της Άλεξ Κρατένα – το οποίο κατατάσσεται σήμερα στο Νο. 4 της λίστας The World’s 50 Best Bars 2024, ενώ το 2022 κέρδισε το βραβείο “Best International Cocktail Bar” στα Spirited Awards του Tales of The Cocktail. Έχει συμπεριληφθεί στον κατάλογο Wallpaper Graduate Directory 2018* ως ένα από τα πιο λαμπρά ανερχόμενα ταλέντα, και το 2019 απέσπασε το περίφημο βραβείο “International Bartender of The Year” στα Spirited Awards, καθώς και τον τίτλο “Bartender’s Bartender” από το The World’s 50 Best Bars. Το 2024, αναδείχθηκε το πιο επιδραστικό πρόσωπο στον χώρο των μπαρ (Bar World 100 από το Drinks International) για πέμπτη συνεχόμενη χρονιά, ενώ πρόσφατα τιμήθηκε και με το Industry Icon Award από το The World’s 50 Best Bars. Από το 2022, κατέχει τη θέση της Διευθύντριας Δημιουργικού (Creative Director) στην Campari Academy, έναν ρόλο που της επιτρέπει να εστιάζει στην αγάπη της για την εκπαίδευση και να ενδυναμώνει τις ευκαιρίες μάθησης για τη διευρυμένη κοινότητα της φιλοξενίας. Είναι συνιδρύτρια του P(OUR), ενός μη κερδοσκοπικού οργανισμού και φιλανθρωπίας, που εργάζεται για την προώθηση της γνώσης γύρω από τα ποτά στην κοινότητα των μπαρ και την υποστήριξη κοινοτήτων που προστατεύουν τη βιοποικιλότητα των περιοχών τους. Το εγχείρημά της BackOfHouse.Info είναι ένας δωρεάν διαδικτυακός πόρος για μικρές επιχειρήσεις, που επιτρέπει στις ομάδες να παρέχουν ανώνυμα σχόλια και στους εργαζομένους να αναφέρουν επιβλαβείς συμπεριφορές, διακρίσεις και παρενόχληση. Το 2020 και 2022, η Μόνικα Μπεργκ και ο Άλεξ Κρατένα τιμήθηκαν με το βραβείο Bar Innovators Of The Year από το Class Magazine για το Tayēr RTD — μια σειρά έτοιμων προς κατανάλωση εμφιαλωμένων κοκτέιλ, που συνδυάζουν τα καλύτερα στοιχεία των κλασικών και σύγχρονων γεύσεων, η οποία δημιουργήθηκε κατά τη διάρκεια της πανδημίας Covid-19. Το 2024, ο Tayēr Double Station, τον οποίο σχεδίασαν από κοινού με τον Άλεξ Κρατένα και την εταιρεία Behind Bars, εντάχθηκε στη longlist των Créatures Design Awards, ενώ τον Μάρτιο του ίδιου έτους, η Μόνικα Μπεργκ έλαβε το Parabere Care Award για τις επιχειρηματικές της πρακτικές.