ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ ΣΤΟΥΣ ΟΜΙΛΗΤΕΣ

Γιώργος Καβακλής

 

O Γιώργος Καβακλής δραστηριοποιείται στον χώρο της εστίασης τα τελευταία δέκα χρόνια. Σαν bartender ξεκίνησε την καριέρα του το 2013 όταν και άνοιξε το Spoiled Cocktail Bar στην Δάφνη. Από τότε τόσο ο ίδιος όσο και το Spoiled έχουν αποσπάσει αρκετές διακρίσεις Η συνεχείς ανάγκη για εξέλιξη τον έχουν οδηγήσει στην δημιουργία ενός πρότυπου εργαστηρίου στο Spoiled. Ενώ το πάθος του για το Μεξικό και τον κόσμο της Αγάυης αποτυπώθηκε με την δημιουργία του Barro Negro στο κέντρο της Αθήνας στο οποίο είναι συνιδιοκτήτης.