Márcio Silva

Márcio Silva

Ο Márcio Silva είναι διεθνώς αναγνωρισμένος Βραζιλιάνος bartender, επιχειρηματίας και σύμβουλος φιλοξενίας, γνωστός για τη δουλειά του στην παγκόσμια bar σκηνή. Με πάνω από 20 χρόνια εμπειρίας, ίδρυσε το βραβευμένο Guilhotina Bar. Αφού το πούλησε στη διάρκεια της πανδημίας το 2020, άνοιξε το 2024 το Exímia στο Σάο Πάολο, που κατέλαβε την 20ή θέση στα The World's 50 Best Bars 2026. Είναι επίσης τηλεοπτικός παρουσιαστής και ετοιμάζει το SANTA, το πρώτο alcohol-free spirit της Βραζιλίας με adaptogenic συστατικά, ενώ είναι συνέταιρος στο Baker's Bar στο Μοντεβιδέο της Ουρουγουάης. Πολλές φορές στη λίστα Bar World 100, έχει χτίσει την καριέρα του γύρω από τη δημιουργικότητα, τη βραζιλιάνικη κουλτούρα, τη φιλοξενία και την καινοτομία. Μέσα από διεθνή projects, εκπαίδευση, συνεργασίες με brands και συμβουλευτική, συνεχίζει να προβάλλει το bartending της Βραζιλίας και της Λατινικής Αμερικής σε όλο τον κόσμο.